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葡萄成熟時間表!這個夏天你能吃到哪些葡萄?

發(fā)布時間:2025-06-10 | 稿件來源:志昌農(nóng)業(yè)
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六月的風(fēng)剛帶上熱意,葡萄的身影便早早出現(xiàn)在水果攤上。葡萄成熟期因品種和種植方式差異巨大,而露天種植的葡萄,則從7月開始陸續(xù)登場,一直持續(xù)到10月底。這個夏天,讓我們跟隨這份時間表,經(jīng)歷一場從清脆到濃甜的美妙旅程。


1

6-7月:繽紛色彩與濃郁香氣的盛宴

紹星九號

成熟期:6月底到7月上旬成熟。

歐亞種。果實自然無核,果粒長橢圓形,果皮黃綠色,果肉硬脆,具有濃玫瑰香味,單粒重5-8g,經(jīng)激素處理后達(dá)10-13g,可溶性固形物20%以上。易成花,自然坐果好。

夏黑

成熟期:7月中旬成熟。

歐美種。果粒近圓形,粒重3.5g。膨大處理后,平均粒重7.5g。完熟紫黑色,肉硬脆,甜味濃,有淡草莓清香味,可溶性固形物含量為17%,品質(zhì)上等。

早霞玫瑰

成熟期:7月中旬成熟。

歐亞種,果粒近圓形,平均粒重6~7g,最大粒重9g。果皮紫黑色,有果粉。果肉硬脆,可溶性固形物含量18%以上,具有濃郁的玫瑰香味,品質(zhì)上。

巨盛一號

成熟期:7月上中旬成熟。

歐亞種。果粒大,長橢圓形,平均粒重10g,最大粒重13g。紫紅色,皮薄,肉質(zhì)脆甜,可溶性固形物含量18%,品質(zhì)上。

春光

成熟期:7月下旬成熟。

歐美種。果粒大,橢圓形,平均粒重9.5g,最大17g。果肉較脆,質(zhì)優(yōu),可溶性固形物含量為18.5%。生長勢旺,適應(yīng)性強,栽培管理技術(shù)簡單。

蜜光

成熟期:7月下旬成熟。

歐美種,果粒大,橢圓形,紫紅色至紫黑色,平均粒重9.5g,最大粒重18.7g。果皮中等厚,果肉硬脆,果汁中等,具濃郁的玫瑰香味,品質(zhì)極佳,可溶性固形物含量19.5%。該品種集早熟、大粒、肉脆、濃香、高糖、色艷等優(yōu)良性狀于一身,適合溫室和觀光園栽培。

黃金蜜

成熟期:7月下旬到8月上旬成熟。

歐亞種。果粒近圓形。黃綠色,充分成熟金黃色,平均粒重9.5克。果肉脆硬,果汁中等,具有玫瑰香味,色澤美觀,可溶性固形物含量達(dá)19.0%。果粉薄,采前不落果,極耐貯運。

志昌紫豐

成熟期:7月下旬到8月上旬成熟。

歐美種,果粒大,橢圓形平均粒重12g;果粉厚,果實成熟為紫色,完熟為紫黑色,汁多味甜,有玫瑰香味,含糖18-20%。豐產(chǎn)性強,坐果率高,果穗整齊,二次果結(jié)實能力強,長勢旺,抗病性強。


2

8月:顏值與口感齊飛的盛季

藤稔

成熟期:8月上旬完熟。

歐美種。果粒特大,橢圓形,平均粒重13~15g,最大粒重達(dá)30g以上。果皮厚,果粉中等,肉質(zhì)中脆,味甜多汁,可溶性固形物含量為16.2%,品質(zhì)上等。完熟為紫黑色。

光輝

成熟期:8月上旬成熟。

歐美種,果粒著生緊密大小均勻,平均粒重10g,最大粒重15g;果皮紫黑色,較厚,果粉較厚;果肉較軟,可溶性固形物含量16%,味酸甜,有草莓香味,品質(zhì)上等。

遼峰

成熟期:8月上中旬成熟。

歐美種。果粒近橢圓形,著生緊密,平均粒重12g。果皮厚,紫黑色,果粉厚,果肉硬,味甜爽口,可溶性固形物含量為18%~19%,品質(zhì)上等。

巨峰

成熟期:8月中旬完熟。

歐美種。果粒橢圓形,紫黑色,平均粒重12g,最大20g以上。果皮較厚,果肉軟,有肉囊,汁多,味酸甜,具草莓香味,可溶性固形物含量為16%以上,品質(zhì)中上等。

寶光

成熟期:8月中旬成熟。

歐美種,果粒大,平均粒重13.5g,最大粒重20g。果實紫黑色,果粉較厚,皮較薄、肉較脆,果實香味獨特,同時具有玫瑰香和草莓香兩種香味;風(fēng)味甜,可溶性固形物含量為18%以上,品質(zhì)極佳;結(jié)實力強,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

金手指

成熟期:8月中旬成熟。

歐美種。果粒長橢圓形,略彎曲,亮黃透明,極美觀,平均粒重8g。果皮中等厚,可剝離,韌性強,不裂果,果肉較硬,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味,可溶性固形物含量為26.1%,甜味濃,品質(zhì)上等。

醉金香

成熟期:8月中旬完熟。

歐美種。果粒橢圓形,平均粒重11.6g。果皮厚,完熟呈黃色,肉質(zhì)較軟,味甜多汁,有茉莉香味,可溶性固形物含量為19%,品質(zhì)上等。該品種果實過熟后易落粒,應(yīng)適時采收。

陽光玫瑰

成熟期:8月下旬成熟。

歐美種。果粒大,橢圓形,平均粒重10g,果皮薄,黃綠色,果肉硬脆多汁,具有濃玫瑰香味,可溶性固形物含量為20%左右,經(jīng)無核膨大處理后粒重達(dá)12g以上,效益更高。

紫甜無核

成熟期:8月下旬成熟。

歐亞種。果粒雞心形,平均粒重5.6g,經(jīng)膨大處理后10g左右,甘甜肉脆,可溶性固形物含量為20%,完熟為藍(lán)黑色。


3

9月及以后:晚熟品種的壓軸大戲

妮娜皇后

成熟期:9月上旬成熟。

歐美種。果粒大,平均粒重15~17g;果皮薄,果肉脆甜,有淡淡的草莓香味,可溶性固形物含量為21%,品質(zhì)佳。可無核化處理,合理控制產(chǎn)量,以促進(jìn)著色。

玫瑰香

成熟期:9月上旬成熟。

歐亞種。果粒圓形,平均粒重6g,最大8g。果粉厚,果皮中等厚,有澀味,果肉致密帶脆,汁多味甜,有濃玫瑰香味,可溶性固形物含量為17.7-21.6%。

浪漫紅顏

成熟期:9月上中旬成熟。

歐亞種。果粒長橢圓形,單粒重8g,顏色鮮紅色透亮,處理后果面出現(xiàn)淺溝,果肉硬脆,可溶性固形物含量達(dá)20%。

紅地球

成熟期:9月下旬成熟。

歐亞種。果粒圓形或卵圓形,平均粒重12g。果皮薄,完熟為紅色或紫紅色。果肉硬脆,味甜,可溶性固形物含量為16.3%,極耐貯運,品質(zhì)上等。

摩爾多瓦

成熟期:10月上中旬成熟。

歐美種。果粒近圓形,果頂尖,平均粒重10g,最大18g。完熟為藍(lán)黑色,味酸甜,可溶性固形物含量為16%以上,完熟后采收品質(zhì)更好。樹勢旺,果實抗病性極強,極豐產(chǎn)、品質(zhì)佳。

克瑞森無核

成熟期:10月中旬成熟。

歐亞種。果粒長橢圓形,果皮中厚,平均粒重5g,經(jīng)膨大處理后,果??稍龃?倍以上。果肉硬脆,味濃甜,可溶性固形物含量為19%,品質(zhì)上等。極耐貯運。


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